PORT CHARLOTTE 10

  • Port-Charlotte 10YO

Elaboré à partir d’orge 100% écossaise du comté d’Inverness et d’eau de source provenant de l’île d’Islay, ce single malt tourbé à 40 ppm est vieilli à 75% dans des fûts de whiskey américain de premier et second remplissage et à 25% en fûts de vin français de second remplissage. Ce whisky est non filtré à froid et aucun caramel colorant n’a été ajouté. Ce 10 ans d’âge vient remplacer la cuvée multi-millésime « Scottish Barley ».

Le nez

Parfum fumé de la tourbe et notes sèches, terreuses. À la fois tourbé et cendré, qui laisse ensuite place au chêne dévoilant sa délicatesse par vague : caramel mou, fudge, vanille, relevés d’une touche de gingembre, d’une pincée de noix de muscade et de clou de girofle.

La bouche

Doux et délicat. Équilibre des arômes entre la puissance de la tourbe et la douceur et la profondeur du chêne.

La finale

Fumée, bien sûr, mais douce aussi grâce aux saveurs de caramel et d’orge maltée. 

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Laissez-vous guider

Doux, vif, boisé, floral… Pour vous même ou une soirée entre amis, trouvez la perle rare parmi nos nombreuses références.

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