OCTOMORE 11.3

  • OCTOMORE 11.3

L'édition 11.3 d'Octomore a été élaborée à partir d'orge 100% écossaise (variété Concerto) provenant de la ferme Octomore sur l’île d’Islay, et récoltée en 2013. Ce Millésime 2014 a été vieilli en fûts de whisky américain de premier remplissage. Ce whisky est non filtré à froid et aucun caramel colorant n’a été ajouté. Connu pour être l'un des single malts les plus tourbés au monde, cette édition affiche un taux de 194 ppm.

Le nez

Parfums floraux, puis arômes tourbés et notes de citron.

La bouche

Douceur du miel, et notes fruitées, fleur d’oranger et confiture d’abricot. Vient ensuite un bouquet floral.

La finale

Les notes florales s’estompent pour laisser place aux arômes fumés de la tourbe, aux herbes séchées. Longue finale.

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Laissez-vous guider

Doux, vif, boisé, floral… Pour vous même ou une soirée entre amis, trouvez la perle rare parmi nos nombreuses références.

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