AILSA BAY
Ailsa Bay va au-delà des règles établies en créant le whisky 4.0. Ce single malt tourbé des Lowlands est un whisky innovant par son processus de création unique. C’est le premier whisky à mesurer le SPPM et PPPM, indicateurs qui quantifient le caractère tourbé et le degré de douceur pour un whisky parfaitement équilibré.
L'œil
Une robe or intense.
Le nez
Des notes de bois fumé avec une légère pointe de bruyère.
La bouche
La vivacité de la tourbe est en parfait équilibre avec l'explosion des notes de vanille, de fruits, de caramel.
La finale
Équilibrée avec une parfaite synergie entre la douceur des notes de fruits et les notes sèches de tourbe.
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