XO FINE CHAMPAGNE
Vieilli en fûts de chêne bien au delà de ce qui est attendu d’un Cognac XO classique, le XO proposé par Bache-Gabrielsen est composé des crus Grande Champagne et Petite Champagne.
Robe ambrée.
Floral avec des arômes de cannelle, vanille, miel, iris et boîte à cigares.
Un très bon équilibre avec des notes légèrement poivrées, puis de fruits secs et de chocolat qui révèlent un vieillissement exceptionnel.
Elégante avec des notes de cannelle et d’épices douces.
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La gamme BACHE-GABRIELSEN
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AMERICAN OAK
L’American Oak est le premier cognac jamais vieilli en fût de chêne américain. Ce cognac innovant est le fruit d’une double maturation : un vieillissement de plusieurs années en fût de chêne français combiné à un minimum de six mois en fût de chêne neuf américain. Le bois est importé du Tennessee et les fûts sont fabriqués selon des critères établis par notre Maître de Chai, en partenariat avec une tonnellerie locale à Cognac. Le résultat ? Un cognac très gourmand aux arômes délicats de fruits exotiques et aux notes de vanille et de cacao.
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SERENITE EXTRA
Le nom de Sérénité a été choisi pour refléter l’esprit tranquille de ce Cognac unique, d’une grande qualité, 100% Grande Champagne.
