BRUICHLADDICH
Ce whisky non tourbé, à base d’orge d’origine 100% Ecossaise, est élaboré par le master distiller Jim Mc Ewan à partir de fûts de chênes américains ; soigneusement choisis pour mettre en avant le caractère floral et élégant de cette « référence signature de la maison Bruichladdich »
L'oeil
Couché de soleil d'été sur les champs d'orge
Le nez
Des notes de sucre d’orge et une pointe de menthe ; on arrive ensuite sur des notes de fleurs fraichement coupées : bouton d’or, marguerite, myrte, primevère, fleur de cerisier ; pour finir sur les embruns marins qui nous rappellent que le whisky est exclusivement vieilli au bord de la mer.
Après 5 minutes et l’ajout d’un peu d’eau, on peut sentir des notes de fruits secs caramélisés, des gouttes de citron et de miel
La bouche
Raffiné et rafraichissant, la douceur des fûts de chênes et de l’orge écossaise permettent ensembles de révéler un gout de fruits, de sucre roux, d’amandes et de vanille.
Un whisky naturel, non filtré à froid, sans ajout de colorant.
La finale
Longue, chaleureuse et inoubliable !
La gamme