D.E.W. & A BREW
Dans les pubs du monde entier existe une relation légendaire entre le whisky et la bière.
Pourquoi ?
Leur processus de fabrication commence de la même manière, avec le mélange de 3 ingrédients indispensable : l’orge malté, la levure et l’eau.
D.E.W. & A Brew réunit ces 2 alcools proches, permettant au profil gustatif de la bière rousse, de la bière brune ou de la bière blonde de trouver le contrepoint avec le whiskey Tullamore D.E.W.
Pour vivre une expérience de caractère, dégustez votre bière, une gorgée de whiskey puis une gorgée de bière. Les amateurs apprécieront les saveurs complémentaires des 2 boissons.
Ingrédients
- 50 ml Tullamore D.E.W. Original
- 250 ml Finely Crafted Red Ale, Stout ou IPA
Méthode
- Prendre une gorgée de Tullamore D.E.W. puis une gorgée de la bière choisie.
- Noter les similitudes.
- Tester avec une autre bière.
- Noter les similitudes
- Répéter si nécessaire !