THE BALVENIE
PORTWOOD 21 ANS
Un Single Malt marqué par le temps et le métissage aromatique. Vieilli pendant 21 ans en fûts traditionnels, ce single malt passe quelques mois dans des fûts ayant contenu des portos prestigieux (« port pipes ») durant près de 30 ans. Cette maturation marque sensiblement le liquide sans pour autant dominer ni même masquer ses qualités originelles.
L'oeil
La robe présente une couleur cuivrée.
Le nez
Agrumes et fruits mûrs, rancio, raisins frais et notes boisées.
La bouche
Notes chocolatées, légérement boisées, épicées et fruitées (abricot, pêche).
La finale
Marquée par de subtiles notes de sous-bois (chêne, champignon), elle révèle également la douce amertume de l'orge maltée.
La gamme