LES SPIRITUEUX - GIN - AROMES
Découvrez les subtilités de la palette d’arômes associée à cet alcool et apprenez à les reconnaître pour mieux les apprécier.
Découvrez les subtilités de la palette d’arômes associée à cet alcool et apprenez à les reconnaître pour mieux les apprécier.
GENIEVRE Elément central du gin, elle se divise en trois styles : l’Oude, le Jonge et le Korenwjn. |
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ROSE L’arôme de rose est délicat et suave. Il peut se révéler parfois à des notes plus sucrées. |
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CUMIN L’arôme de cumin dégage une impression très forte et pénétrante. |
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POIVRE BLANC Un arôme poivré donne du corps au spiritueux. |
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ANGELIQUE C’est un arôme épicé, qui se détecte rapidement. |
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FLEUR DE SUREAU L’arôme de fleur de sureau est caractérisé par son puissant arôme fleuri, souvent relevé de notes de miel. |
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