LES SPIRITUEUX - COGNAC - RÉMY MARTIN VSOP MATURE CASK FINISH
RÉMY MARTIN VSOP MATURE CASK FINISHLE COGNAC DE RÉFÉRENCERémy Martin VSOP Mature Cask Finish est issu d'un assemblage d'eaux-de-vie provenant exclusivement de vignobles offrant un exceptionnel potentiel de vieillissement: la Grande et la Petite Champagne, définissant ainsi l'appelation Cognac Fine Champagne. La nouvelle expression de Rémy Martin VSOP provient de la période de mariage des eaux-de-vie qui suit l'assemblage final, à la fin du vieillissement. Cette période de mariage, réalisée exclusivement en vieux fûts de chêne du Limousin de plus de 20 ans sublime ses notes de fruits: c'est ce que l'on appelle le Mature Cask Finish. Son équilibre et sa magnifique rondeur en bouche sont à découvrir pur, sur glace ou en cocktails.L'oeil : La robe présente une couleur jaune doré Le nez : Abricot, pêche, prune confite, réglisse, et des notes boisées. La bouche : Des notes boisées accompagnées d'abricot, de pêche, de prune confite, de vanille, de violette, et de réglisse. La finale : Assemblage d’une belle maturité à l’équilibre parfait. Acheter Rémy Martin VSOP |
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