SPIRIT NEW - Septembre 2011
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Septembre 2011 grand succes pour le diner The Balvenie Le diner The Balvenie réalisé au restaurant La Zigothèque à Paris a remporté un franc succès en juin dernier en affichant complet. A tel point que nous avons ouvert les réservations à une seconde date ! Lors de ces 2 soirées exceptionnelles, 11 références du précieux single malt ont été dégustées, délicieusement accompagnées de mets raffinés, spécialement conçus pour l’occasion. Par exemple, la salade de langoustines rôties au poivre du Kerala avec ses lentilles vertes du Berry et son vinaigre de tomate accompagnaient The Balvenie Peated Cask ou Balvenie PortWood 21 ans. Le restaurant réitère l’expérience avec le single malt Glenfiddich avant la fin de l’année. Un diner sur mesure sera élaboré autour des références Glenfiddich 12ans, Glenfiddich 15ans, Glenfiddich 18ans, Glenfiddich 21ans, Glenfiddich Distillery Edition 15ans, Glenfiddich Rich Oak 14ans. Ce diner sera l’occasion pour vous de découvrir la dernière sortie de la distillerie : le Glenfiddich Malt Master ! Ne ratez pas la prochaine rencontre ! |
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Septembre 2011 Le Paris Whisky Live, le 25 et 26 octobre Chaque année a lieu dans plusieurs capitales mondiales le Whisky Live, le salon de référence pour les professionnels et amateurs de whisky. A l’occasion de cette 8e édition, les 24 et 25 Septembre 2011, le Paris Whisky Live investit un lieu d’exception : l’Hôtel Salomon de Rothschild, un hôtel particulier au cœur de la capitale classé « Monument historique ». Vous pourrez retrouver nos marques à ce salon pour: - Des dégustations produits : Glenfiddich, The Balvenie, Tullamore Dew, Rémy Martin, Cuervo - Des dégustations de cocktails : Hendricks Gin & Monkey Shoulder C’est l’occasion pour certaines marques de vous faire part de leur actualité : Glenfiddich : Découvrez la nouvelle création Glenfiddich : le Malt Master’s Edition, incarnation du savoir-faire du Maître de Chais Brian Kinsman The Balvenie : Lancement en avant-première du Tun 1401, un malt d’exception aux accords à 10 fûts, dernière création du Maître de Chais David Stewart Tullamore Dew : Présent pour la première fois au Paris Whisky Live, venez découvrir le N°2 des Irish Whiskeys dans le monde, récompensé de plus de 24 médailles ! Plus d’info sur le Paris Whisky Live : http://www.whiskylive.fr/ |
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Septembre 2011 Decouvrez le blend tourbe The Black Grouse The Black Grouse, la version tourbée du blend préféré des Ecossais arrive en rayon dans vos Monoprix ! Après The Famous Grouse, le blend préféré des Écossais depuis plus de 30 ans, issu de l’assemblage de Single Malts de grande renommée, c’est au tour de The Black Grouse de rejoindre les rangs. Une proposition unique sur le marché des blends -12 ans avec son profil aromatique tourbé. Ses notes fumées s’associent harmonieusement à la douceur légendaire de The Famous Grouse. Note de dégustation Goût : tourbé Couleur : or intense et sombre Bouquet : souple, velouté, fumé Palais : souple, soyeux, fumé et doux Retrouvez le également au Paris Whisky Live le 25 et 26 septembre 2011. |
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Septembre 2011 NOUVEAUTE GLENFIDDICH : LE MALT MASTER S EDITION GLENFIDDICH PRESENTE SA NOUVELLE REFERENCE : LE MALT MASTER’S EDITION Pionnier dans l’âme, Glenfiddich, le Single Malt le plus récompensé au monde, innove et dévoile sa dernière création : le Glenfiddich Malt Master’s Edition. Après avoir vieilli dans des fûts de chêne américain, les meilleurs fûts de ce Single Malt sont sélectionnés par Brian Kinsman. Le whisky est ensuite transféré pour ses dernières années de maturation dans des fûts de Xérès, lui donnant ainsi ce caractère unique. Unique aussi car le Maître de Chais effectue par la suite une dernière sélection méticuleuse des meilleurs liquides de façon à révéler pleinement toutes les subtilités et la richesse de ce whisky aux saveurs complexes. « Faire vieillir le Glenfiddich dans deux fûts différents participe à son goût unique : l’équilibre entre la maturation effectuée dans un fût de chêne américain puis dans un fût de chêne européen donne au final un incroyable whisky » Brian Kinsman. Malt Master’s Edition – 43° Notes de dégustation : Robe: dorée avec des reflets cuivrés Nez: la terre humide et le bois imprégné de whisky se mélangent et laissent se dévoiler quelques notes de vanille et de braises. Bouche: l’attaque acidulé se transforme progressivement en saveurs épicées et appétissantes de prune et de cerise pour finir sur des notes d’amandes grillées et de brioche. La finale se veut douce et moelleuse Saisissez l’opportunité de venir le déguster au Paris Whisky Live et de remporter une bouteille en répondant à notre questionnaire ! |